Prodotti a Km zero alla scuola Dal Borro

Inaugurato questo pomeriggio 4 giugno, con il sindaco Luca Salvetti, il “Mercato Contadino” di Slow Food presso le scuole Dal Borro

di Roberto Olivato

La manifestazione è entrata nella decima edizione del progetto ”Orto in Condotta”, frutto della collaborazione tra CRED del Comune di Livorno e condotta Slow Food di Livorno. Ogni classe ha allestito la propria bancarella arricchita dai prodotti dei loro orticelli. Ad accogliere il sindaco Salvetti, Valentina Gucciardo di Slowfood. “ Sono felice di essere presente ad inaugurare questa iniziativa- ha detto Salvetti- che viene ripetuta da diversi anni e che mi porta indietro nel tempo, quando nel 2011come cronista intervistai per la prima volta Valentina Gucciardo, rendendomi conto dell’impegno sia delle maestre, ma soprattutto quello dei bambini nel seminare e curare i loro orticelli, per poter raccogliere le verdure, che avrebbero potuto vendere a genitori ed amici. Un modo intelligente per avvicinare i piccoli a conoscere ed amare la natura. Un esempio che consiglio di seguire anche ad altri comuni.”